Confraria dos Enchidos em livro

confrariaenchidos

 

 

Para assinalar as Bodas de Madeira da Confraria dos Enchidos, a mesma resolveu editar um livro, com a história dos enchidos, os seus diversos tipos, receitas culinárias com enchidos e depoimentos de inúmeras confrarias e da sua relação com a mesma.

O  livro “Bodas de Madeira da Confraria dos Enchidos”, vai ser apresentado no sábado, dia 15 de Julho, a partir das 17.30 h., no Centro de Exposições de Odivelas.

                                                         

Além de depoimentos de figuras públicas e confrades desta Confraria entre os quais: Eduardo Madeira, Hernâni Carvalho, Guilherme Leite, Paulo Sargento e muitos outros, conta ainda uma fotobiografia de todos os eventos que a Confraria dos Enchidos realizou ou em que esteve presente.

Uma obra inédita que combina a gastronomia e cultura. 

O livro será apresentado por:


António Major – Confraria dos Vinhos de Carcavelos

António Rosa - Confraria Gastronómica "Os Tanheiros"
Mário Rosa – Confraria do Mel 
Pedro Coelho – Confraria da Chanfana    

O Centro de Exposições de Odivelas - Rua Fernão Lopes (junto aos Paços do Concelho - Quinta da Memória), 2675-348 Odivelas.

 

 

cyberjornal, 21 junho 2017

Para inserir um comentário você precisa estar cadastrado!